¡Hola a todas y a todos!
Hoy os traemos... ¡mermelada de fresa!
Los ingredientes que necesitaremos son:
- 500 gramos de fresas
- 200 gramos de azúcar
- Zumo de un limón
Los pasos a seguir son:
1. Lavamos las fresas y las troceamos
2. Las ponemos en un recipiente junto al zumo de limón y el
azúcar. Mezclamos bien y lo dejamos reposar durante un tiempo
3. Ponemos la mezcla al fuego y cuando comience a hervir,
bajamos el fuego y lo dejamos cocinar suavemente una media hora
4. Durante todo el proceso tenemos que estar removiendo para
que no se pegue
5. Cuando ya esté hecha, vertemos la mermelada en un tarro de cristal y...¡listo para probar!
Aquí os dejamos una foto del resultado...
¡Hasta la próxima!